njamie, brownies!

Voor iedereen die houdt van bakken en van chocolade (wat een zalige combinatie!) geef ik mijn favoriete recept voor njammie brownies. Begin al maar te watertanden...

Wat hebben wij nodig?
- 90 gr boter
- 90 gr bloem
- 120 gr pure chocolade (zo van die korrels van de jacques)
- 2 eieren
- 225 gr suiker
- 50 gr hazelnoten (of meer, of minder, naargelang uw smaak, ik neem meestal minder)

Wat moeten wij doen?
- Laat boter en chocolade zachtjes smelten (gene au bain marie zever eh)
- Laat afkoelen en voeg bloem, eieren en suiker toe
- Hak de noten fijn en voeg toe
- Bak 30 min op 180°
- Eet op met veel smaak voor het volledig is afgekoeld

Smakelijk!